Patisse – Tortownica serce zapinana 20cm SILVER-TOP

Scenariusz wypieku „na prezent” dla kilku osób sprzyja formom o konkretnym kształcie, dlatego tortownica w kształcie serca o średnicy 20 cm ułatwia przygotowanie ciast na specjalne okazje. Przy biszkoptach, sernikach oraz ciastach na spodzie z herbatników łatwo uzyskać wyraźny, świąteczny kształt, który sprawdza się przy rocznicach, Walentynkach i urodzinach, zwłaszcza gdy wypieki są częścią większego zestawu z innymi akcesoriami, o których więcej w poradniku akcesoria do pieczenia – blachy, formy i narzędzia.

– Kształt serca – wypiek od razu ma bardziej uroczysty wygląd, nawet przy prostej dekoracji.

– Średnica 20 cm – porcja zwykle wystarcza dla kilku osób lub jako element większego bufetu.

– Zapinana obręcz – ułatwia wyjmowanie delikatnych serników i spodów z herbatników.

– Powłoka nieprzywierająca Whitford Skandia – pomaga ograniczyć przywieranie mas z większą ilością cukru i owoców.

– Korpus ze stali ECCS 0,60 mm – zapewnia stabilność formy przy przenoszeniu do piekarnika.

– Maksymalna temperatura do 230°C – zgodna z typowymi przepisami na domowe biszkopty i serniki.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy wypieki przygotowujesz głównie na kameralne uroczystości, takie jak rocznice, Walentynki czy urodziny w małym gronie. Średnica 20 cm i kształt serca sprawdzają się przy biszkoptach, sernikach oraz ciastach na spodzie z herbatników, które mają wyglądać odświętnie, ale nie zajmować całej pater y.

Pomiń, jeśli zwykle pieczesz duże torty dla wielu osób albo preferujesz bardzo wysokie, wielowarstwowe ciasta wymagające większej średnicy i wyższych rantów. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną, okrągłą tortownicę w większym rozmiarze, dopasowaną do większej ilości masy.

Specyfikacja