Patelnia Indukcyjna 20 Cm Salina Granitium Ballarini

Patelnia Indukcyjna 20 Cm Salina Granitium Ballarini

zł171.51

SKU: SKUK95VZ4 Kategorie: Kuchnia, Patelnie, Patelnie Wg Marek, Patelnie Wg Rozmiaru Tag: Ballarini Marka: Ballarini

Opis
Opinie (0)

Do smażenia pojedynczego jajka sadzonego, małego omletu, szybkiego sosu na bazie śmietany czy porcji warzyw na ciepło przydaje się kompaktowa patelnia dopasowana do mniejszych pól grzewczych. Wariant Patelnia Indukcyjna 20 Cm Salina Granitium Ballarini łączy ten rozmiar z korpusem z kutego aluminium, który szybko się nagrzewa i przenosi ciepło równomiernie po całej powierzchni smażenia.

– Średnica 20 cm – wygodna do mniejszych palników oraz porcji dla jednej osoby.

– Kute aluminium – zapewnia szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła.

– Powłoka GRANITIUM Ti-X – sześć warstw z dodatkiem tytanu i cząstek mineralnych ogranicza przywieranie jedzenia.

– Dno przystosowane do indukcji – technologia indukcji promiennikowej wspiera oszczędne korzystanie z kuchenek indukcyjnych.

– Możliwość mycia w zmywarce – ułatwia sprzątanie po smażeniu i sosach.

– Ergonomiczny uchwyt – pozostaje zauważalnie chłodniejszy w dotyku podczas smażenia.

Powłoka GRANITIUM Ti-X i korpus z kutego aluminium

W tej grupie cenowej Patelnia Indukcyjna 20 Cm Salina Granitium Ballarini oferuje sześciowarstwową powłokę GRANITIUM Ti-X o grubości około 4,5 mm, wzmocnioną dodatkowymi warstwami tytanu z cząstkami mineralnymi. Taka konstrukcja ogranicza przywieranie potraw i ułatwia zsuwanie na talerz delikatnych dań, takich jak jajecznica, omlet czy filety z ryby, które zwykle wymagają ostrożnego obracania. Warto wiedzieć, że przy patelniach z powłoką non-stick pomocne okazują się praktyczne wskazówki z poradnika jak dbać o patelnie nieprzywierające.

Korpus z kutego aluminium szybko się nagrzewa i równomiernie przekazuje ciepło po całej powierzchni smażenia, co pomaga uniknąć miejscowych przypaleń. W praktyce oznacza to, że porcje warzyw na maśle, placki śniadaniowe albo podsmażane resztki z obiadu rumienią się równiej niż na cienkim, blaszanym naczyniu z segmentu tańszych patelni. Na tle prostych modeli non-stick w podobnej średnicy wyróżnia się grubością powłoki i dodatkowymi warstwami wzmacniającymi.

Rozmiar 20 cm, indukcja i codzienne użytkowanie

Technologia indukcji promiennikowej zastosowana w serii Salina Granitium pozwala korzystać z patelni na kuchenkach indukcyjnych, ale także na innych typach płyt, zgodnie z zaleceniami producenta. Dobre przyleganie dna do pola grzewczego sprzyja energooszczędnemu podgrzewaniu, co ma znaczenie przy częstym przygotowywaniu małych porcji, kiedy duża patelnia byłaby tylko częściowo wypełniona składnikami.

Średnica 20 cm pasuje szczególnie do mniejszych palników, na których większe naczynia często wystają poza pole grzewcze i tracą część energii. Na takim rozmiarze wygodnie przygotować poranną porcję jajek, podsmażyć pojedynczy kawałek mięsa lub zrobić porcję warzyw do sałatki na ciepło, bez zajmowania całej płyty. W małej kuchni model 20 cm zwykle pełni rolę podstawowej patelni, a w większej zabudowie jest uzupełnieniem większych średnic z tej samej serii; przy planowaniu zestawu naczyń pomocny bywa kompletny przewodnik wyboru patelni.

Najważniejsza rzecz: patelnia o średnicy 20 cm sprawdza się głównie przy mniejszych porcjach i na małych palnikach, dlatego w większej kuchni zwykle uzupełnia patelnie o średnicy 24-28 cm, używane do gotowania dla kilku osób.

Druga sprawa: dzięki wzmocnionej powłoce GRANITIUM Ti-X i możliwości mycia w zmywarce naczynie łatwo utrzymać w czystości, jednak producent nadal zaleca unikanie agresywnego szorowania, aby powłoka non-stick zachowała właściwości przez dłuższy czas.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często smażą niewielkie porcje – pojedyncze jajka, małe omlety, stek dla jednej osoby lub warzywa do jednej porcji. O wyborze tego wariantu decyduje połączenie kompaktowej średnicy 20 cm z powłoką GRANITIUM Ti-X, która pomaga kontrolować delikatniejsze składniki.

Pomiń, jeśli zazwyczaj gotujesz dla kilku osób naraz i chcesz jednocześnie smażyć kilka kotletów lub większą ilość warzyw. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię o większej średnicy, wygodniejszą do pracy na szerszej powierzchni smażenia.

Specyfikacja

Model	Patelnia indukcyjna 20 cm Salina Granitium Ballarini
Średnica	20 cm
Wysokość korpusu	7,6 cm
Szerokość korpusu	20,8 cm
Długość całkowita z uchwytem	39,3 cm
Grubość dna	0,5 cm
Masa	0,86 kg
Materiał korpusu	aluminium kute
Rodzaj powłoki	GRANITIUM Ti-X, 6 warstw, wzmocniona tytanem
Konstrukcja dna	przystosowane do kuchenek indukcyjnych (indukcja promiennikowa)
Mycie w zmywarce	tak, według zaleceń producenta
Projekt	studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez
SKU	75002-808-0
EAN	8003150508039
Kod producenta	75002-808-0

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się do wszystkich typów kuchenek?

Model z serii Salina Granitium został opracowany z myślą o kuchenkach indukcyjnych, wykorzystując technologię indukcji promiennikowej. Producent dopuszcza używanie również na innych popularnych typach płyt grzewczych, przy zachowaniu zaleceń dotyczących serii Salina.

Czy tę patelnię można myć w zmywarce?

Tak, patelnia jest przystosowana do mycia w zmywarce, co ułatwia sprzątanie po smażeniu, sosach czy podsmażanych warzywach. Dla dłuższej żywotności powłoki non-stick producent sugeruje jednak unikanie środków i programów o bardzo agresywnym działaniu.

Do jakich potraw najbardziej pasuje średnica 20 cm?

Średnica 20 cm zwykle wystarcza do porcji dla jednej osoby. Sprawdza się podczas smażenia jajek sadzonych, omletów, mniejszych steków, a także przy podsmażaniu warzyw i zagęszczaniu sosów bez potrzeby wyciągania dużej patelni.

Jak zachowuje się powłoka GRANITIUM Ti-X w codziennym użyciu?

Powłoka GRANITIUM Ti-X z dodatkowymi warstwami tytanu i cząstek mineralnych ogranicza przywieranie jedzenia i ułatwia zsuwanie składników z powierzchni. Wzmocniony spód jest odporny na typowe zarysowania powstające przy normalnym użytkowaniu, a gładka powierzchnia przyspiesza usuwanie resztek jedzenia.