Tahiti Duo Zestaw do Soli i Pieprzu 15 Cm, Fire

Liczba dwóch młynków o wysokości 15 cm w intensywnym odcieniu czerwieni od razu porządkuje przyprawy na stole i ułatwia dostęp do najczęściej używanej soli oraz pieprzu. W zestawie Tahiti Duo Zestaw do Soli i Pieprzu 15 cm, Fire marki Peugeot smukłe korpusy z drewna bukowego dobrze mieszczą się między talerzami, a jednocześnie są na tyle wyraziste, że łatwo je odnaleźć na blacie lub półce.

– Zestaw dwóch młynków 15 cm – osobny do soli i osobny do pieprzu.

– Mechanizmy mielące ze stali o konstrukcji dopasowanej do rodzaju przyprawy.

– Regulacja grubości mielenia za pomocą nakrętki na głowicy, od drobnego po grubsze ziarno.

– Korpus z drewna bukowego z lasów certyfikowanych PEFC, malowany lakierem na bazie wody.

– Wykończenie w kolorze Fire – mocny, czerwony akcent do nowoczesnych kuchni.

– Młynek do soli przystosowany do suchej soli kamiennej o granulacji do 4 mm.

Co wchodzi w skład zestawu Tahiti Duo Fire

– Młynek do pieprzu 15 cm – stalowy mechanizm do pieprzu i ziaren kolendry, z regulacją grubości mielenia.

– Młynek do soli 15 cm – mechanizm przystosowany do suchej soli kamiennej o granulacji do 4 mm.

Najważniejsza rzecz: Młynek do soli w tym zestawie jest przeznaczony wyłącznie do suchej soli kamiennej, więc użycie soli morskiej lub wilgotnej mieszanki może powodować szybsze blokowanie się mechanizmu i mniej płynną pracę.

Druga sprawa: Ze względu na intensywny kolor warto od razu ustalić, który młynek przeznaczony jest do soli, a który do pieprzu, i trzymać się tego podziału – ułatwia to obsługę gościom i ogranicza ryzyko przypadkowego zamienienia przypraw.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które chcą mieć na stole dwuczęściowy zestaw do soli i pieprzu z możliwością szybkiego ustawienia grubszej lub drobniejszej struktury mielenia pod konkretne danie. Dobry wybór także wtedy, gdy w aranżacji kuchni lub jadalni liczy się mocny, czerwony akcent pasujący do nowoczesnej zabudowy i jasnej zastawy stołowej.

Pomiń, jeśli na co dzień używasz głównie soli morskiej, wilgotnych mieszanek przypraw lub bardzo oleistych blendów, ponieważ mechanizm w młynku do soli jest przygotowany pod suchą sól kamienną o określonej granulacji. W takim przypadku lepiej rozważyć młynki zaprojektowane specjalnie do soli morskiej lub modele opisane jako przystosowane do wilgotnych mieszanek.

Specyfikacja

Czy w młynku do soli można stosować sól morską?

Nie, młynek do soli z zestawu Tahiti Duo jest dostosowany do suchej soli kamiennej o granulacji do 4 mm. Sól morska, zarówno sucha, jak i wilgotna, ma inną strukturę kryształów i może powodować blokowanie mechanizmu.

Czy młynki nadają się do przypraw innych niż pieprz i sól?

Młynek do pieprzu można wykorzystać także do mielenia ziaren kolendry, co bywa przydatne przy daniach kuchni śródziemnomorskiej lub azjatyckiej. Nie zaleca się natomiast używania młynków do mieszanek o dużej wilgotności lub bardzo oleistych przypraw.

Jak ustawić grubość mielenia pod różne potrawy?

Stopień rozdrobnienia reguluje się nakrętką na głowicy: mocne dokręcenie daje drobne mielenie do sałatek, zup-kremów czy jajek, a poluzowanie nakrętki pozwala uzyskać grubsze ziarna, odpowiednie np. do mięs, pieczonych warzyw i potraw z grilla.

Czy kolor czerwony Fire nie będzie zbyt intensywny w jasnej kuchni?

Matowe wykończenie w kolorze Fire dobrze uzupełnia aranżacje w bieli, szarości i beżu, dodając im energii, ale bez efektu lustrzanego połysku. Często zestawia się go także z drewnianymi blatami i czarnymi dodatkami.

Jak przechowywać zestaw, aby mechanizmy długo pracowały płynnie?

Najlepiej trzymać młynki w suchym miejscu, z dala od pary wodnej i bezpośrednich źródeł ciepła. Takie warunki sprzyjają zachowaniu właściwości soli i pieprzu oraz chronią stalowe mechanizmy i drewniany korpus przed nadmierną wilgocią.