CIVIVI Cibus C23048-1 to nóż szefa kuchni o stałej głowni 200 mm, zaprojektowany przez Ostapa Hela. To produkt z zupełnie innej kategorii niż pozostałe noże CIVIVI w tej serii: nie EDC, nie składany, lecz nóż kuchenny do cięcia i siekania. Rączka z frezowanego G10 czarnego, pełen trzpień (full tang).
Stal 14C28N (Sandvik), 58-60 HRC, szlif płaski, satin. Frezowanie rączki G10 poprawia chwyt przy mokrej ręce, tekstura jest wyraźna. Waga 144,5 g przy 200 mm głowni to umiarkowana waga w tej klasie. Cibus dobrze sprawdza się przy krojeniu warzyw, ziół, mięsa, zakres typowy dla noża szefowskiego tej długości.
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|




















Reviews
There are no reviews yet.