Promocja!

Garnek żeliwny Okrągły 3.8l Czarny La Cocotte Staub

Pierwotna cena wynosiła: zł1,276.59.Aktualna cena wynosi: zł514.25.

SKU: SKUIUR8ZZ Kategorie: Garnki, Garnki Żeliwne, Kuchnia Tag: Staub Marka: Staub

Opis
Opinie (0)

Do duszenia mięsa, gulaszu i dań jednogarnkowych na małym ogniu przydaje się naczynie, które równomiernie rozprowadza ciepło i długo je utrzymuje. W takiej roli sprawdza się garnek żeliwny okrągły La Cocotte Staub o pojemności 3,8 l, przystosowany zarówno do kuchenki, jak i piekarnika.

Można w nim w jednym naczyniu obsmażyć składniki, następnie je dusić, a później podać potrawę prosto na stół. Czarny kolor oraz emaliowana powierzchnia pasują do wielu aranżacji kuchni i sprawdzają się także przy serwowaniu dań gościom.

– Żeliwny korpus – równomiernie rozprowadza ciepło i trzyma temperaturę podczas długiego duszenia.

– Pojemność 3,8 l – wygodna do przygotowania obiadu dla kilku osób lub gulaszu na dwa dni.

– Wewnętrzna powłoka non-stick – ogranicza przywieranie potraw i ułatwia mycie pod bieżącą wodą.

– Specjalnie wyprofilowana pokrywka – wspiera cyrkulację pary i pomaga utrzymać wilgotność potraw.

– Duże uchwyty oraz masywna gałka – ułatwiają bezpieczne przenoszenie w rękawicach kuchennych.

– Na wszystkie standardowe źródła ciepła, w tym kuchenkę indukcyjną.

Jak żeliwny garnek La Cocotte Staub radzi sobie z gotowaniem i pieczeniem

Żeliwny korpus garnka magazynuje ciepło i oddaje je stopniowo, dzięki czemu potrawa jest podgrzewana równomiernie na całej powierzchni. Przy wolnym gotowaniu na mniejszej mocy palnika pomaga to utrzymać stałą temperaturę, co sprawdza się przy długim duszeniu mięsa oraz zagęszczaniu sosów.

Naczynie można stosować na wszystkich standardowych źródłach ciepła, w tym na kuchenkach indukcyjnych, gazowych i ceramicznych. Żeliwo dobrze znosi zarówno delikatne podgrzewanie, jak i wysoką temperaturę, na przykład podczas obsmażania składników przed dalszym duszeniem czy zapiekaniem w piekarniku.

Pojemność 3,8 l w połączeniu ze średnicą 24 cm umożliwia wygodne obsmażanie mięsa na dnie garnka, a następnie duszenie go w sosie w tym samym naczyniu. W segmencie żeliwnych garnków tej wielkości jest to jedna z częściej wybieranych pojemności, bo zwykle wystarcza na rodzinny obiad bez zajmowania całej półki w piekarniku.

Pokrywka, powłoka non-stick i wykończenie emalią

W zestawie znajduje się dopasowana pokrywka, której konstrukcja sprzyja utrzymaniu wilgotności wewnątrz garnka. Para wodna skrapla się na spodzie pokrywy i wraca do potrawy, dzięki czemu mięso i warzywa pozostają soczyste nawet podczas dłuższego duszenia gulaszu czy potrawek. Duża gałka umożliwia pewny chwyt w rękawicach kuchennych, co ułatwia wyjmowanie garnka z piekarnika i przenoszenie go na blat.

Wnętrze naczynia pokryto powłoką typu non-stick, która ogranicza przywieranie potraw podczas obsmażania mięsa, gotowania gęstych sosów pomidorowych czy dań z dodatkiem sera. Ułatwia to codzienne mycie – resztki jedzenia zwykle wystarczy spłukać pod bieżącą wodą bez mocnego szorowania. Zewnętrzna emalia daje gładką powierzchnię, którą łatwo wyczyścić, a czarny kolor sprawia, że garnek można bez obaw postawić bezpośrednio na stole jako naczynie do serwowania.

Uchwyty, wymiary i stabilność w praktycznym użytkowaniu

Po obu stronach garnka umieszczono duże uchwyty, które ułatwiają bezpieczne przenoszenie naczynia również wtedy, gdy jest ono wypełnione gorącą potrawą. Kształt uchwytów dobrano tak, aby można było wygodnie chwycić garnek rękawicami kuchennymi lub silikonowymi łapkami, co ma znaczenie szczególnie przy wyjmowaniu go z piekarnika.

Masa naczynia wynosi około 4,6 kg, a średnica dna to około 19,2 cm, co zapewnia stabilne oparcie na płycie grzewczej. Garnek nie przesuwa się łatwo podczas mieszania potrawy, a długość z uchwytami 30,3 cm i wysokość z pokrywką 15,3 cm sprawiają, że zwykle bez problemu mieści się w standardowych piekarnikach. W porównaniu z lżejszymi naczyniami aluminiowymi jest cięższy, ale oferuje lepsze utrzymanie ciepła i równomierne podgrzewanie potraw.

Najważniejsza rzecz: żeliwo nagrzewa się w całości, dlatego przy przenoszeniu garnka i zdejmowaniu pokrywki zawsze warto korzystać z rękawic kuchennych lub silikonowych łapek, również przy uchwytach i gałce.

Druga sprawa: powłoka typu non-stick najlepiej znosi mycie miękką gąbką i unikanie metalowych narzędzi, co pomaga utrzymać jej właściwości przez dłuższy czas.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują dania jednogarnkowe, gulasze lub pieczenie wymagające długiego duszenia w stabilnej temperaturze. Dobry wybór, gdy zależy na garnku, który można wygodnie przenosić między płytą grzewczą a piekarnikiem i wykorzystać także do serwowania potraw.

Pomiń, jeśli szukasz lekkiego naczynia do szybkiego, codziennego gotowania i częstego chowania do szafki. W takim przypadku lepiej rozważyć garnki z cieńszych materiałów, które będą wyraźnie lżejsze w obsłudze kosztem tak dobrego utrzymywania ciepła.

Specyfikacja

Model	Garnek żeliwny Okrągły 3,8 l Czarny La Cocotte Staub
Materiał korpusu	Żeliwo emaliowane
Powłoka wewnętrzna	Non-stick (powierzchnia ograniczająca przywieranie potraw)
Kolor zewnętrzny	Czarny, emaliowany
Pojemność całkowita	3,8 l
Średnica garnka (górna)	24 cm
Średnica dna	19,2 cm
Wysokość bez pokrywki	10,5 cm
Wysokość z pokrywką	15,3 cm
Długość z uchwytami	30,3 cm
Szerokość całkowita	24 cm
Masa naczynia (ok.)	4,6 kg
Przeznaczenie źródeł ciepła	Kuchnie gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne, piekarnik
SKU	40500-241-0
EAN	3272341024251
Kod producenta	40500-241-0

Często zadawane pytania

Czy ten garnek można używać na kuchence indukcyjnej?

Tak, żeliwny garnek Staub nadaje się do użytku na wszystkich standardowych źródłach ciepła, w tym na płytach indukcyjnych. Magnetyczne właściwości żeliwa sprzyjają równomiernemu nagrzewaniu dna na indukcji.

Na ile osób zwykle wystarcza pojemność 3,8 l?

Pojemność 3,8 l zwykle pozwala przygotować obiad dla kilku osób – na przykład rodzinny gulasz lub większą porcję zupy na dwa dni. Sprawdza się, gdy potrawa wymaga nieco większej ilości sosu lub wywaru.

Czy wewnętrzna powłoka non-stick wymaga specjalnych akcesoriów?

Powłoka typu non-stick najlepiej współpracuje z drewnianymi lub silikonowymi akcesoriami kuchennymi. Taki dobór narzędzi zwykle sprzyja zachowaniu powierzchni w dobrym stanie przez dłuższy czas, a szczegółowe zalecenia producent umieszcza w instrukcji dołączonej do garnka.

Czy garnek nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stół?

Tak, emaliowane wykończenie i czarny kolor pozwalają wykorzystać garnek także jako naczynie do serwowania. Dzięki żeliwnemu korpusowi potrawa dłużej pozostaje ciepła po ustawieniu na stole.

Czy można w nim przygotowywać potrawy w wysokiej temperaturze?

Garnek żeliwny Staub nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia w wysokich temperaturach. Można w nim najpierw obsmażyć składniki na kuchence, a następnie dłużej dusić lub zapiekać je w piekarniku bez konieczności przekładania potrawy do innego naczynia.