Fissman Frankfurt 18 cm to noża santoku ze staliX50Cr15MoV (55 HRC) z rękojeścią z drewna wenge.Ciemnobrązowe afrykańskie wenge jest twarde, gęste i bardzo odporne na wilgoć,co odróżnia serię Frankfurt od noży z syntetyczną rękojeścią. Profil santoku łączy zalety noża szefa z japońską geometrią, dobry do krojenia warzyw i mięsa.
Seria Frankfurt łączy europejski styl krojenia i wartość dekoracyjną drewnianej rękojeści.Cała kolekcja noży Fissman i komplety noży w bloku dostępne w sklepie.
Do ostrzenia stosuj ostrzałkę do noży lub kamień 400–800.
Pielęgnacja
Myć ręcznie, niezwłocznie osuszać rękojeść z wenge (nie moczyć w wodzie długo).Drewno oliwić olejem mineralnym raz na 2–3 miesiące.
Dane techniczne
| Parametr | Wartość |
|---|















Reviews
There are no reviews yet.