Sale!

Castey Brytfanna na Indukcję Vulcano 4.75L

Castey Brytfanna na Indukcję Vulcano 4.75L

Original price was: zł290.65.Current price is: zł200.71.

SKU: SKUZ1YUVU Categories: Brytfanny, Garnki, Kuchnia Tag: Castey Brand: Castey

Description
Reviews (0)

Do pieczenia mięsa, zapiekanek i warzyw przydaje się solidne naczynie, które sprawdzi się zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. W brytfannie Castey Brytfanna na Indukcję Vulcano 4.75L można najpierw obsmażyć składniki na płycie, a następnie wstawić całość do piekarnika, bez przekładania potrawy do innego naczynia.

– Odlew aluminium – szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni brytfanny.

– Powłoka nieprzywierająca Lamela – pieczenie mięsa, ryb i zapiekanek z mniejszą ilością tłuszczu i łatwiejszym myciem.

– Pojemność 4,75 l i wymiary ok. 33 x 25 x 9,5 cm – obiad dla kilku osób, średni kurczak lub większa warzywna zapiekanka.

– Zestaw ze szklaną pokrywką i silikonową uszczelką – lepsze utrzymanie pary i kontrola pieczenia przez przezroczyste szkło.

– Zintegrowane silikonowe uchwyty – wygodniejsze przenoszenie gorącej brytfanny z kuchenki do piekarnika i na stół.

– Kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi oraz piekarnikiem do 230°C.

Równomierne nagrzewanie i wszechstronne użycie

Odlewane aluminium zastosowane w korpusie brytfanny rozprowadza ciepło po całej powierzchni, dzięki czemu mięso rumieni się na całej szerokości naczynia, a sosy i gęste gulasze redukują się bez przypalania punktowo na środku. W tej grupie cenowej Castey Brytfanna na Indukcję Vulcano 4.75L oferuje połączenie szybkiego nagrzewania z utrzymaniem temperatury, co pomaga przy dłuższym duszeniu większych porcji.

Korpus z odlewu pozostaje stosunkowo stabilny podczas nagrzewania i stygnięcia, co sprzyja utrzymaniu równego dna na kuchenkach indukcyjnych i elektrycznych. Brytfanna współpracuje z kuchenkami gazowymi, płytami elektrycznymi oraz indukcyjnymi, a także z piekarnikiem do 230°C, więc jedno naczynie może obsłużyć obsmażanie na płycie, zapiekanie pod serem i końcowe odgrzewanie porcji.

Pojemność 4,75 l i wymiary około 33 x 25 x 9,5 cm sprawiają, że w brytfannie mieści się średniej wielkości kurczak, większy kawałek łopatki z warzywami lub solidna warzywna zapiekanka. Wysokie ścianki pomagają utrzymać sosy i wywar wewnątrz naczynia, co ogranicza ryzyko wykipienia przy dłuższym pieczeniu – to przewaga nad płytszymi blachami w podobnym segmencie cenowym.

Powłoka Lamela i wygodne wyposażenie dodatkowe

Wnętrze naczynia pokryto powłoką nieprzywierającą Lamela, która ułatwia odchodzenie potraw od dna przy pieczeniu delikatnych ryb, miękkich warzyw korzeniowych czy warstw makaronu z dużą ilością sera. Zwykle można użyć mniejszej ilości tłuszczu, a po zakończonym pieczeniu resztki jedzenia łatwiej schodzą z powierzchni, co skraca mycie w porównaniu z klasyczną blachą bez powłoki.

Ta sama powłoka sprzyja szybkiemu czyszczeniu – często wystarcza spłukanie brytfanny pod bieżącą wodą i przetarcie miękką gąbką, a możliwość mycia w zmywarce pozwala włączyć naczynie do codziennego cyklu razem z garnkami. W zestawie znajduje się szklana pokrywka z silikonową uszczelką i uchwytem, która pomaga utrzymać parę oraz wilgotność potraw duszonych, takich jak gulasze czy dania warzywne, a przezroczyste szkło ułatwia kontrolę stopnia wypieczenia bez uchylania pokrywy.

Zintegrowane silikonowe uchwyty po bokach brytfanny oraz silikonowy uchwyt pokrywki spowalniają nagrzewanie miejsc chwytu i ułatwiają bezpieczne przenoszenie gorącego naczynia z kuchenki na blat lub prosto na stół. Przy pełnym obciążeniu, na przykład mięsem z warzywami lub kilku porcjami zupy krem do odgrzania, szerokie uchwyty zapewniają pewniejsze podparcie niż wąskie ranty znane z prostszych form do pieczenia.

Co wchodzi w skład zestawu

– Brytfanna Castey Vulcano 4,75 l – aluminiowe naczynie z powłoką nieprzywierającą Lamela i zintegrowanymi silikonowymi uchwytami.

– Szklana pokrywka – dopasowana do brytfanny, z silikonową uszczelką poprawiającą utrzymanie pary.

– Silikonowy uchwyt pokrywki – ogranicza nagrzewanie się miejsca chwytu.

– Zintegrowane silikonowe uchwyty boczne – ułatwiają przenoszenie nagrzanego naczynia.

Najważniejsza rzecz: odlew z aluminium długo utrzymuje wysoką temperaturę, więc po wyjęciu z piekarnika brytfanna pozostaje gorąca dłużej niż cienka blacha – przy serwowaniu warto przygotować stabilną podkładkę i grube rękawice kuchenne. Druga sprawa: powłoka nieprzywierająca Lamela nie lubi ostrych akcesoriów metalowych, dlatego do mieszania sosów i porcjowania potraw wygodniej używać łopatek silikonowych lub drewnianych.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często łączą obsmażanie na kuchence z późniejszym zapiekaniem w piekarniku i chcą używać jednego naczynia w całym procesie przygotowania obiadu. Dobrym przykładem są zapiekanki z kurczakiem i warzywami, gdzie liczy się zarówno kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi, jak i możliwość pieczenia w temperaturze do 230°C.

Pomiń, jeśli zwykle przygotowywane porcje są bardzo małe i zależy na naczyniu zajmującym jak najmniej miejsca w szafce lub niewielkim piekarniku. W takim przypadku lepiej sprawdza się niższa forma do zapiekanek lub brytfanna o mniejszej pojemności, łatwiejsza do przechowywania.

Specyfikacja

Model	Castey Brytfanna na Indukcję Vulcano 4.75L
Pojemność	4,75 l
Wymiary zewnętrzne (ok.)	33 x 25 x 9,5 cm
Materiał korpusu	Odlew aluminium
Powłoka wewnętrzna	Nieprzywierająca Lamela, wolna od PFOA
Materiał uchwytów	Silikon zintegrowany z korpusem i pokrywką
Maksymalna temperatura piekarnika	Do 230°C
Rodzaje kuchenek	Indukcja, gaz, płyta elektryczna + piekarnik
Mycie w zmywarce	Tak, brytfanna i pokrywka są przystosowane do zmywarki
Liczba elementów w zestawie	4 (brytfanna, pokrywka, uchwyt pokrywki, uchwyty boczne)
SKU	1-H33
EAN	8436005064457

Często zadawane pytania

Czy brytfanna nadaje się do wszystkich typów kuchenek?

Tak, model Vulcano 4,75 l można używać na kuchenkach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych oraz w piekarniku do temperatury 230°C, więc sprawdzi się w większości domowych kuchni.

Czy naczynie można bezpiecznie myć w zmywarce?

Tak, brytfanna z powłoką Lamela oraz szklana pokrywka są przystosowane do mycia w zmywarce. Przy myciu ręcznym zwykle wystarcza ciepła woda, delikatny detergent i miękka gąbka.

Czy szklana pokrywka jest w komplecie z brytfanną?

Tak, w zestawie znajduje się szklana pokrywka z silikonową uszczelką i uchwytem dopasowanym do brytfanny, co poprawia utrzymanie pary i ułatwia kontrolę pieczenia przez szybę.

Jakie potrawy najczęściej przygotowuje się w tej brytfannie?

Brytfanna Vulcano 4,75 l nadaje się do pieczenia mięsa (np. kurczak, karkówka), przygotowywania zapiekanek makaronowych, dań warzywnych, gulaszy oraz innych potraw jednogarnkowych, w których przydają się wysokie ścianki i większa powierzchnia dna.

Czy powłoka Lamela zawiera PFOA?

Nie, powłoka nieprzywierająca Lamela zastosowana w brytfannie Castey Vulcano jest wolna od PFOA, co jest istotne dla osób zwracających uwagę na skład materiałów w naczyniach kuchennych.