Samura Butcher nóż kuchenny do mięsa 19cm

Samura
nóż do mięsa

Nóż z serii Samura Butcher to niezawodne narzędzie do rozbioru mięsa, które sprawdzi się w rękach profesjonalnych rzeźników i pasjonatów gotowania. Jego zakrzywione ostrze o długości 19 cm, wykonane ze stali AUS-8, idealnie nadaje się do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości i rozcinania większych kawałków. Stal hartowana do twardości 58HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość, niezbędną przy intensywnym użytkowaniu. Ergonomiczna rękojeść z ABS zapewnia pewny i komfortowy chwyt, co czyni pracę z nożem wygodną i bezpieczną. Lekka konstrukcja (zaledwie 147g) pozwala na pełną kontrolę i precyzję podczas każdego cięcia.

Dane techniczne