Podstawka Na Pokrywkę Staub
zł182.46
Do odkładania gorącej, ociekającej pokrywki w trakcie gotowania przydaje się stabilna podstawka ustawiona tuż obok garnka lub brytfanny. Podstawka na pokrywkę Staub pasuje do pokrywek o średnicy od 22 do 33 cm, więc zwykle współpracuje zarówno z mniejszymi garnkami na sosy, jak i większymi naczyniami do dań jednogarnkowych. Przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto też zerknąć na poradnik doboru garnków pod kuchenkę i sposób gotowania, aby dopasować średnice pokrywek do tej podstawki.
– Zakres 22-33 cm – mieści standardowe pokrywki od garnków i brytfann do gotowania codziennych obiadów.
– Stabilny uchwyt – utrzymuje pokrywkę pionowo, a skroplona para spływa bezpośrednio do pojemnika.
– Pojemnik na skropliny – zbiera krople sosu i zupy zamiast brudzić blat lub płytę grzewczą.
– Żeliwny korpus odporny na temperaturę do 250°C – nadaje się do kontaktu z mocno rozgrzaną pokrywką.
– Możliwość mycia pod bieżącą wodą oraz w zmywarce – szybkie odświeżenie po gotowaniu.
Porządek przy kuchence i wygodne odkładanie pokrywki
Podczas gotowania, gdy trzeba zamieszać sos lub zupę, podstawka na pokrywkę Staub tworzy stałe miejsce na odłożenie gorącej pokrywki tuż obok garnka. Pokrywka stoi stabilnie oparta na uchwycie, a ściekające krople trafiają do pojemnika zamiast rozlewać się po blacie czy płycie grzewczej, co ułatwia utrzymanie czystości.
W praktyce pomaga to ograniczyć tworzenie się kałuż z sosu czy zupy wokół naczynia oraz zmniejsza ryzyko zarysowań blatu przez rozgrzaną pokrywkę odłożoną bezpośrednio na powierzchnię. W porównaniu z tańszymi, płaskimi podkładkami silikonowymi ten typ podstawki lepiej kontroluje skropliny, bo są one zbierane w jednym miejscu zamiast rozchodzić się na boki; dobrze uzupełnia też zestaw, o którym więcej w artykule o akcesoriach kuchennych i planowaniu pomocniczych sprzętów.
Żeliwo do 250°C i proste czyszczenie po gotowaniu
Korpus podstawki wykonany jest z żeliwa, które dobrze znosi kontakt z pokrywką rozgrzaną nawet przy długim gotowaniu na wolnym ogniu. Materiał jest odporny na temperaturę do około 250°C, więc sprawdza się przy typowym gotowaniu i duszeniu na kuchence, także gdy pokrywka stoi na podstawce przez dłuższy czas.
Po zakończeniu gotowania pojemnik na skropliny i korpus można spłukać pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu lub umyć w zmywarce. W porównaniu z lżejszymi, plastikowymi podstawkami segmentu budżetowego żeliwna wersja lepiej znosi powtarzające się nagrzewanie i chłodzenie, co ma znaczenie przy częstym gotowaniu.
Co warto wiedzieć przed zakupem: zakres średnic 22-33 cm obejmuje większość standardowych pokrywek do garnków i brytfann, ale bardzo małe pokrywki od rondelków mogą nie opierać się na uchwycie równie wygodnie. Przed zakupem dobrze jest więc porównać średnice posiadanych pokrywek z danymi producenta, aby w pełni wykorzystać możliwości podstawki.
Dla kogo ten model
Sprawdza się u osób, które często gotują z kilkoma garnkami jednocześnie i chcą utrzymać porządek wokół płyty grzewczej. Dobry wybór, gdy w kuchni używane są pokrywki w przedziale 22-33 cm i zależy na odkładaniu ich w jedno, stałe miejsce bez brudzenia blatu.
Pomiń, jeśli korzystasz głównie z małych rondelków z pokrywkami o średnicy wyraźnie poniżej 22 cm, które mogą nie współpracować z tym zakresem. W takim przypadku lepiej sprawdzi się prostsza podkładka pod gorące naczynia lub mniejsza podstawka dopasowana do drobniejszych garnków.
Specyfikacja
| Materiał wykonania | żeliwo |
| Zakres średnic pokrywek | 22-33 cm |
| Odporność na temperaturę | do 250°C |
| Wysokość | 18 cm |
| Długość | 23 cm |
| Szerokość | 11,5 cm |
| Masa | 1,74 kg |
Często zadawane pytania
Czy podstawka pasuje do pokrywek innych marek niż Staub?
Tak, podstawka nadaje się do pokrywek o średnicach 22-33 cm, niezależnie od producenta, o ile mieszczą się w tym zakresie i mają uchwyt, który można wygodnie oprzeć na wsporniku podstawki.
Czy można używać podstawki w piekarniku?
Korpus wykonany z żeliwa jest odporny na temperaturę do około 250°C, ale akcesorium przeznaczone jest przede wszystkim do odkładania pokrywki przy blacie lub kuchence. Nie zastępuje naczynia do zapiekania i nie jest projektowane jako element wyposażenia piekarnika.
Jak czyścić podstawkę po gotowaniu?
Zwykle wystarczy spłukanie pojemnika i korpusu pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu, aby usunąć ślady sosu czy zupy. Dla większej wygody podstawka może być także myta w zmywarce, co ułatwia usunięcie zaschniętych resztek.
Czy podstawkę można trzymać stale obok kuchenki?
Tak, żeliwna konstrukcja dobrze znosi częsty kontakt z podwyższoną temperaturą, dlatego podstawka może stać na stałe w strefie gotowania jako wyznaczone miejsce na gorącą pokrywkę.
Be the first to review “Podstawka Na Pokrywkę Staub”
Related products
Deski Bambusowe
Deska kuchenna/ociekacz/podstawka pod gorące Trilogy / Trebonn
Reviews
There are no reviews yet.