Kai Seki Magoroku Shironezu nóż szefa kuchni 18cm

Kai Seki Magoroku Shironezu
nóż szefa kuchni

Jeśli chcesz mieć nóż, który ułatwi Ci pracę w kuchni, to powinieneś zainteresować się nożem szefa kuchni Kai z serii Shironezu. Ten nóż jest wykonany z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej, która charakteryzuje się dużą twardością, odpornością na zużycie i korozję. Ostrze noża ma długość 180 mm i jest hartowane na 56-58 HRC, co zapewnia mu doskonałą ostrość i wytrzymałość. Rękojeść noża jest wykonana z nylonu, co czyni go lekkim i ergonomicznym. Waga noża to zaledwie 99 g, co sprawia, że jest bardzo komfortowy w użyciu. Noże Kai z serii Shironezu mają także unikalną cechę – przez długość ostrza mają małe zgrubienie, które zapobiega przywieraniu się krojonych produktów do noża. To znacznie ułatwia i przyspiesza proces krojenia i siekania. Noże Kai z serii Shironezu to idealne połączenie funkcjonalności i estetyki. Ich ostrza mają elegancki i nowoczesny wygląd, który pasuje do każdej kuchni.

Dane techniczne