Dwustronna Deska Do Krojenia Z Drewna Bukowego 40 X 15 Cm Siena Artelegno

Do krojenia bochenków chleba, bagietek czy ciabatty przydaje się deska, która przechwytuje większość okruszków zamiast rozsypywać je po blacie. Dwustronny model Siena Artelegno o wymiarach 40 x 15 cm łączy rowkowaną powierzchnię roboczą z estetyczną, gładką stroną do serwowania pieczywa w domu oraz w lokalach gastronomicznych.

– Dwustronna konstrukcja – jedna strona z podłużnymi rowkami na okruszki, druga gładka do krojenia i serwowania.

– Format 40 x 15 cm – dopasowany do typowego bochenka chleba i wąskich bagietek.

– Lite drewno bukowe – twardy, zwarty materiał odpowiedni do częstego krojenia pieczywa.

– Powierzchnia olejowana – wykończenie ograniczające wchłanianie płynów i ułatwiające mycie.

– Wysokość ok. 4 cm – stabilne oparcie na blacie i wygodny chwyt przy przenoszeniu.

– Deska przeznaczona do kontaktu z żywnością i nadająca się do recyklingu po zakończeniu eksploatacji.

Najważniejsza rzecz: deski z litego drewna bukowego, takie jak Siena Artelegno, przeznaczone są do mycia ręcznego pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem, bez długiego moczenia w zlewie czy mycia w zmywarce. Druga sprawa: aby zachować stan powłoki olejowej i ograniczyć paczenie, po umyciu warto odłożyć deskę do wyschnięcia w pozycji pionowej, z dobrą cyrkulacją powietrza wokół.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często kroją i podają na stół bochenki chleba, bagietki oraz inne podłużne pieczywo i chcą ograniczyć ilość okruszków na blacie. Dwustronna konstrukcja oraz kompaktowy format 40 x 15 cm odpowiada użytkownikom ceniącym połączenie deski roboczej z funkcją estetycznego serwowania.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo dużej deski roboczej do równoczesnego krojenia mięsa, warzyw i pieczywa na jednej powierzchni. W takim przypadku lepiej rozważyć szerszą deskę z drewna lub tworzywa, o wymiarach zbliżonych do klasycznego blatu kuchennego.

Co oferuje deska Siena Artelegno w praktyce

– Dwustronną powierzchnię – rowkowaną stronę do krojenia chleba i zbierania okruszków oraz gładką stronę do klasycznej pracy nożem i serwowania.

– Podłużny format 40 x 15 cm – dopasowany do typowych bochenków i wąskich bagietek, wygodny także jako deska serwingowa na stół.

– Lite drewno bukowe – twardy, zwarty materiał odpowiedni do regularnego krojenia pieczywa w domu i gastronomii.

– Powłokę olejowaną – zabezpieczenie drewna przed szybkim wchłanianiem płynów i łatwiejsze usuwanie zabrudzeń po krojeniu.

– Konstrukcję nadającą się do recyklingu – drewnianą deskę, którą można ponownie przetworzyć po zakończeniu użytkowania.

Specyfikacja

Często zadawane pytania